Nikogo chyba nie muszę przekonywać, że nasz układ odpornościowy to tarcza ochronna, która wymaga codziennego wsparcia. Osobiście uwielbiam wszelkie porady i wskazówki od fachowców o tym, jak pomóc sobie w naturalny sposób. Dlatego dzisiaj mam książkę lek. Angeliki Szymańskiej „Odporność. Zdrowie zaczyna się na talerzu”.
Lubisz takie poradniki, w których wiedza zebrana jest przez fachowca w jednym miejscu? Do tego podana w przystępny sposób, bo autorka pokazuje, jak dieta i styl życia mogą realnie wzmocnić odporność.
Dla mnie ważne, że opiera się na rzetelnych badaniach i wiedzy medycznej, tłumaczy krok po kroku, czego nasz organizm potrzebuje, aby funkcjonować najlepiej.
Wrodzona i nabyta odporność
Wrodzona odporność to nasza naturalna ochrona, działająca od pierwszych chwil życia, natomiast odporność nabyta rozwija się w miarę kontaktu z patogenami i dzięki szczepieniom. Zrozumienie tych mechanizmów daje poczucie kontroli nad tym, co możemy zrobić sami, aby wspierać organizm.
Warto wiedzieć, że odporność nie jest czymś magicznym. Potrzebuje konkretnych składników odżywczych, regularnego stylu życia i świadomego podejścia, a nie tylko suplementów czy leków.
Czego potrzebuje organizm?
Autorka dokładnie omawia, jakich składników potrzebuje układ odpornościowy, od białka, tłuszczów, witamin i minerałów po błonnik wpływający na mikro biotę jelitową. Wyjaśnia, że suplementy i leki to tylko uzupełnienie, a nie zastępstwo codziennej diety.
Nie wiem, czy się ze mną zgodzisz, ale uważam, że jedną z największych trudności, jakie napotykamy w walce o zdrowy styl życia, jest konsekwencja. Codzienne wprowadzanie zdrowych nawyków i wytrwanie przy nich w natłoku obowiązków bywa wyzwaniem.
Lekarka daje też praktyczne wskazówki, jak przygotować się do zmian, aby nie zniechęcić się już po kilku dniach.
Jadłospisy i listy zakupów
Najciekawsza dla mnie część książki to praktyczne przepisy, dawki, jadłospisy. Autorka przygotowała 37 propozycji, w tym gotowe dania bezmięsne i z mięsem, kiszonki wspierające florę jelitową, a nawet zdrowe słodkości.
Rozpisane są jadłospisy i listy zakupów, które ułatwiają planowanie codziennych posiłków. Czy to jest super narzędzie, które po prostu można mieć pod ręką? Pewnie!
Dlaczego warto przeczytać?
Książka łączy rzetelną wiedzę medyczną z praktycznymi narzędziami do codziennego stosowania. Dzięki niej łatwiej zrozumieć, jak działa odporność, jak świadomie wprowadzać zmiany w diecie i stylu życia oraz jak utrzymać je w dłuższej perspektywie.
Największą wartością jest połączenie teorii z codziennymi rozwiązaniami, które naprawdę działają.
To co, czytamy?
Odporność. Zdrowie zaczyna się na talerzu
Autorka lek. Angelika Szymańska
Wydawnictwo Harde
Poradnik dla młodzieży i dorosłych
